[中菜] (台灣鯛/吳郭魚)補鐵防貧血！紅燒吳郭魚/燒烤香料吳郭魚！

吳郭魚的名稱由來，據說是由吳振輝及郭啟彰兩位先生，從印尼引進台灣，為了紀念他們兩位，所以將此魚命名為吳郭魚。吳郭魚又稱為台灣鯛，生活在淡水中，有非常強的適應能力，甚至在水稻中也可以生長，屬於雜食性的吳郭魚很容易飼養，因此成為台灣地區很重要的養殖魚種，甚至被被譽為未來動物性蛋白的主要來源之一。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' {) L. k5 {; o# n  K5 p7 _
吳郭魚含有高量的鉀和鐵，可以改善貧血；但牠又是屬於高普林的魚種，所以痛風患最好適量取用。吳郭魚最適合的料理方式是乾煎或紅燒，如果土味不重的吳郭魚也適合清蒸，土味稍重的吳郭魚可以加點米酒再烹煮會較可口。
$ X. t: \0 y( E& n3 K5 Hds-hk.net【盛產季節】3∼6月。ds-hk.net# p. S1 n' y' d
【盛產地區】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  N* s, V3 V1 [. J7 w( M
吳郭魚原本產於非洲，後來傳入台灣。ds-hk.net- k; E8 g4 x3 o
【建議料理方式】
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*★紅燒吳郭魚(台灣鯛) *bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 L. O; @2 ^+ a: I' F
材料：
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烹飪程序：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 [$ q7 Y, b3 b2 Q: t1 M
1.將吳郭魚去鱗和內臟後劃刀，撒上少許鹽醃20分鐘。
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3.起鍋加入沙拉油以中火煎步驟
0 l  o$ |; y* \8 ]4 m. g6 gds-hk.net1的吳郭魚至兩面煎上色。
* r1 v7 _" `3 U% q, O6 ?: Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.放入步驟2的辛香料炒香再加入味醂、糖、醬油、韓國辣椒粉和水煮至快收乾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 [# l6 Q2 q2 N$ k( `! @5 @
TIPS：吳郭魚不沾鍋方法. P) f! S1 F. q+ G; D  `0 f) t( t
1.熱鍋熱油，並將魚身的水擦乾。
9 Q* P) K8 ?6 Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.魚身沾一點薄粉（太白粉、麵粉）再煎。
# A& Q0 Z2 D8 I) ~% j$ T- c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.在魚身抹鹽巴。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 N% ]8 G1 u; Y8 `6 ], V: J
*★燒烤香料吳郭魚(台灣鯛) *ds-hk.net7 T' g# \( j9 H+ E- N; @/ |; |  m6 h
材料：
( `, M6 `: R2 T+ }& f! H" A# L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區吳郭魚600公克、百里香3公克、洋蔥15公克、大蒜 15公克、醬油30毫升、糖20公克、韓國辣椒醬15公克、麻油15毫升、白芝麻5公克、鹽少許、白胡椒粉少許。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v; [* W8 o6 E' Z" R. Q$ B2 G8 j) |
烹飪程序：☆夜玥論壇ק& T6 L8 @2 ^7 G! b
1.將吳郭魚去鱗和內臟後劃刀，撒上少許鹽、白胡椒粉和百里香醃20分鐘。
: _! H8 p9 ~* t% f4 N9 S- b0 p2 T2.將洋蔥、大蒜切成泥狀和醬油、糖、韓國辣椒醬、麻油及白芝麻拌成醬汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e% \9 a& X' H# b9 t0 ~" b
3.準備烤盤，將步驟1的吳郭魚置於烤盤上，將步驟2的醬汁淋在魚上。
! c6 @4 T' n2 }; j  b$ W* g* p$ s: I5 `ds-hk.net4.以200度烤約20-25分鐘即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 S/ `" x9 T; _2 J# U( r+ N
【吳郭魚Q＆A】
5 }& F4 T& _! ~+ k# d- s; cds-hk.netQ：雄性吳郭魚比較搶手？bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: o" `+ i$ D1 N5 V6 R
A：公吳郭魚的體型比雌性吳郭魚要大上1.5倍，成長的速度也較快，因此養殖吳郭魚都以雄魚為主，甚至在1970年代，發現雌尼羅吳郭魚與雄歐利亞吳郭魚雜交，可以產下全部都是公吳郭魚，因此台灣的吳郭魚養殖業就此邁入顛峰。