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[世界知味] 台北閒食之旅

台北閒食之旅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:河馬仔 您是第1870個瀏覽者
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『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,一直醉心於日本及西式甜點製作,今次的目標是小籠包,順道採訪一下當地的動漫活動。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^1 r: }* C: e9 a

( {3 \5 U3 s- J1 P, y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區『司馬蓮華』(18) : 來自潮州,在台北除了參加動漫活動之外,反而最想試試一些傳統的菜系,今次就試到江浙菜。3 h2 n6 E6 J5 }7 c6 O6 h8 G; P

4 S2 ~- c$ R4 k' N『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學,身高約195cm的文學少女,今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』,燒肉自然是她必去的。☆夜玥論壇×§+ L9 F2 n  s. U% l9 Q9 O
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『河翠祿』(18) : 馬場姊妹在台南認識的好朋友,現在來到香港也是她們的同學,不過今次就回一回台灣,順帶遲點回去台南一趟。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  M* t7 q. \% J6 q$ O5 Q# |9 \. x8 ~

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(文章部份 --- by 馬場彩珠)
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在香港雖然都有這間鼎泰豐,但不知為何一去到台北都想去一趟,因為都知道總店人多,所以就選在忠孝Sogo館的分店呢!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 k) r* p7 w1 m4 s$ a
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這兒有三部份的東西要試的,麵/小籠包/包...
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最上的是醉雞,酒味算充足而雞的溫度不算太冷,雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油,紅燒牛肉也是鬆軟,調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈,不過牛肉的味道輕微淡一點,兩種食法。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ O( ?" x: I- J, z! Z6 r

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的確包的皮算好鬆好軟,特別菜肉包之菜很似薺菜般重味及爽脆,而且汁液亦夠,不會包連包肉連肉,的確幾好。
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2 |. j4 a/ d% c(文章部份 --- by Mary Chan) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: |) ^, J7 _" U& l
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在台北食燒肉差不多是必然的指定動作,雖然有不少人會選自助式的,但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀!
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餐牌可以有set選擇,價格算是可以接受的呢!ds-hk.net7 I' O) P! B# h& s$ K: o

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兩個餐的餐前都有沙律/湯等等,菜算新鮮而且顏色配搭好特別。
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1 n  j4 J1 W- e  m& ^; o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區而燒肉方面量的確好多,當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內,雖然肥了一點但肉味算濃,特別牛舌是非常彈牙。ds-hk.net1 q9 l1 z1 y4 d% v4 Q, X* Q

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而甜品的款式也可選擇,有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢,雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。ds-hk.net) p4 E; U+ G( Q! ?6 _  ]) c
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而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食,真的令食客非常窩心呢。ds-hk.net' S9 z2 T# \, y$ e/ K
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今次我們要講的一間雖然在香港的尖沙咀都有一間,也是一些達官貴人會品嚐的地方。當然去到台灣就始終都想一試,這間就是在台北雅都麗緻大酒店的天香樓。; [5 a; `# K& N7 u6 }& `
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場內裝修非常恬靜瑰麗,而就算一個人去試也可以,因為有幾款一人的set dinner,好多也是手工菜。+ ^  u- m% h% ~/ V% l' k

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9 J) Y1 W2 Z) i% F8 u2 y1 `ds-hk.net宋嫂鮮魚丸羹
  U  [1 V" x2 t/ x/ [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區用慢火保溫下,一個手打的大魚丸質感有如滑蛋,在豌豆湯的襯托下有如畫,而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素ds-hk.net& R( L* e" i$ d' ^! Z+ ^/ l

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( G# E" V" b; J- z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區米剌參煨鮑魚bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J4 e0 J. o! a! C* a
米剌參入味始終欠一點火侯,鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠,汁比香港普遍來說稀一點
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一道既簡單但非常有特色之菜餚,扇筍沒有可怕的濕味,以薺菜蓉湯伴食,就好像一道清新的停頓
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西湖醋溜河鮮最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 c& r+ i* h  `, x. ^0 r
不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩,汁醬亦不太稠濃,沒有泥味的感覺真的不俗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w3 o- j% p/ z8 l- N
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天香樓東坡肉
/ y& i) V" l+ T0 Y4 `8 Q. ^ds-hk.net這兒的超級招牌菜,汁醬絕對好送飯,就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油,而肉方面亦酥軟
. e+ o% `* X- n6 C* Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net6 J3 i* V. @! y7 F  n$ v
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最後亦有生果和桔香酒釀湯圓佐芝麻小鍋餅5 H) Q. Z# p! V+ f

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) K, ^# B. v9 s# `& @雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食,不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦),好大個好甜的哦!8 l( V3 T) a8 z% b1 c. n

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鼎泰豐好吃啊,料又實在,不過用餐環境很吵.......
' _; V4 U- B2 s9 I6 E原燒每次去都覺得吃不飽 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 P* R! B  S9 E& w0 j
還沒去過天香樓

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