臘肉炒青菜
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臘肉約10-20片 (先預處理過熱水切片分裝)☆夜玥論壇×§: c7 M5 Q, x0 A4 w5 ]) p1 W
青菜一把 (芥蘭,青花椰菜,高麗菜⋯)
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作法:
- w% F+ N& S% c' l2 S, ods-hk.net臘肉片切小片,大約一指寬☆夜玥論壇×§5 u6 Z( H9 Q& N0 n& M
下鍋小火乾煎,讓臘肉出油☆夜玥論壇×§+ ^& J: l. s# C7 @
等到臘肉油逼的差不多,臘肉片冒泡
; T5 q- l( }' G5 b" Z: S$ n0 z6 z☆夜玥論壇×§此時放酒,讓鹹味出來☆夜玥論壇×§. M0 C" h; j, o3 X$ x5 d) |8 R: ]* u
放入青菜拌炒,炒到青菜熟了,就可以關火裝盤bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 q' t5 u2 i* Q1 o
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4 y2 Q2 S. d: m' M$ ]☆夜玥論壇×§我曾試過先放青菜後酒,但這樣吃起來有點落差
5 X9 h I' G6 M) P Q3 O; gds-hk.net先放酒的臘肉鹹度比較容易引出來,吃起來也比較平衡