[甜品] 木糠布甸---食譜(中英對照)(一)

少瓊

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木糠布甸---食譜(中英對照)(一)

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材  料 :  100 克煉奶☆夜玥論壇×§2 S" F% }9 G3 j6 [" b* v' j
      500 毫升忌廉
      180 克馬利餅bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 J( C2 I: V+ x6 C8 w$ V
         2  湯匙可可粉
         1  湯匙雲呢拿糖
      1/4 茶匙雲呢拿籽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?3 R) x/ f( s$ E" w6 \

做  法 :  (1) 搥碎馬利餅，其中 80 克跟可可粉拌勻。
      (2) 打拂忌廉至軟，拌入煉奶、雲呢拿籽及糖再打至實。
      (3) 模具鋪上餅碎，再鋪忌廉混合物，鋪可可餅碎，再重複忌廉混
            合物至完全盛滿，最後須要是餅碎為頂，冷藏三小時即成。ds-hk.net* F' p& E4 y# n: X" j  R0 a9 a
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備  註 :  (1) 木糠布甸可盛於餅盆模中，放入冰箱雪至成形後切件即可。

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Biscuit Pudding Cake$ u6 O( _) |1 i
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Ingredients :  100g Sugar
                     500 Water☆夜玥論壇×§: w0 ?* o  S5 b
                     180 Egg yolks
                     2    Milk
                     1    Creambl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 |5 L+ |; e1 o1 J! v  a8 ^
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Method       : (1) Crush the biscuit & mix 80g of the crumbs with coco powder.
                     (2) Whip the cream to soft peak, add condensed milk, vanilla seeds &bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 a8 u6 s1 N- M
                              sugar. Whip well.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Y) Z. w4 i/ F. \3 b
                     (3) Layer the cake mould with biscuit & cream mixture alternatively.& C# h1 \$ J: n
                              The top layer should be biscuit. Freeze to make a cake or chill tobl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ?) s- v- o- B. X' J6 \
                              make pudding.☆夜玥論壇×§; C0 Y5 @/ {- G( _
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-8-29 05:06 編輯 ]

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