鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)
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鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)
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材 料 : 100 克水; j9 c# X. P/ U( E" J
(8 個) 60 克牛油ds-hk.net1 @5 U! B7 H0 p1 a/ r1 T3 u# t' x5 [
1/4 茶匙鹽
3 e2 B) N5 c! x4 [" Lds-hk.net 1 茶匙糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y/ t1 e, U# s. t
3 隻雞蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t1 b1 S+ |' `0 l6 i( r2 g
100 克麵粉
- I% A' g6 c0 d: b' J. L6 c: z0 Yds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, @& s* e. o1 n
配 料 : 8 個雪糕球; U% r( E1 Q4 m6 W- h6 Z) ]! k- ^: Y% P
草莓、藍莓及糖粉各適量
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: `" `9 K3 e2 Y# T5 o5 `1 F做 法 : (1) 焗爐預熱至 200oC,約十分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 u/ T( N5 @4 A8 O
(2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 ~8 v' I ^' X% ^& b# ?2 Q
(3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。
1 C7 }/ G% I( m$ j- o% m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (4) 把麵糰盛盤子中,分數次加入蛋汁,每次均須充份拌合。
2 n @% ^% i& ~8 M) [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。- ^ W) a: C9 h' r4 K% K0 G
(6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘,把爐溫降至 160oC 繼續bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Y: ?2 w- E$ G/ P
焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 Q& ~: v6 P2 ~; m. n; v/ ?% `0 G
(7) 將泡芙剖開,夾上雪糕球及鮮莓子,再灑上糖粉即成。ds-hk.net; \0 F" \9 T" G5 V, r5 C( e
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途打開焗爐,以免令泡芙鬆塌。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: U: T1 j/ i& E# z* L# ]1 e
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Ingredients : 100g Water
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3 Eggs3 M( j! V4 F. ^+ H, u( I
100g Flour☆夜玥論壇×§" L5 B( R' t4 h4 @4 _4 t
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Filling : 8 scoops ice-creamds-hk.net4 b2 J% a y# f: l
Some strawberry, blueberry & icing sugards-hk.net' b1 g# h: I. S$ Z$ c. k
1 b, I: I) S2 g- w6 m1 z1 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源Method : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. P3 j& G: z: n2 D! J
(2) Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J; k. w8 R: O2 r9 g; K+ a! E6 F4 M
(3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.
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beating well after each addition.☆夜玥論壇×§0 d7 }! S$ ~2 N# c# @* {. m
(5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.
q8 W- W* D7 J. b3 h/ }# Tds-hk.net (6) Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC
8 X! J1 M( {1 u, e& d1 W5 W- ~☆夜玥論壇×§ to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ?8 ^. ~) [: t- v; `5 C
(7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.