手工餅乾(玫瑰餅乾)
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" M6 r) {' q, C. m7 i% A8 S( X☆夜玥論壇×§名稱:手工餅乾(玫瑰餅乾) 3 q( w/ a0 }) b* n1 M
材料: 約可做30個
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鹽 1小撮
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低筋麵粉 200g ds-hk.net* N6 ]/ H! Q/ L+ G" X1 m$ [
泡打粉 1/2小匙
5 a; i. y, T9 V& h香草精 1小匙 ☆夜玥論壇×§ G- l; `8 L( \ H
乾燥玫瑰花 1/3杯
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1.蛋恢復室溫 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 {& L- A; f9 r: w
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2.奶油放在室溫下軟化
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4.烤箱預熱至165度& ?9 q# M# `0 F) l K
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; P% X) [( ?% n5 j3 M☆夜玥論壇×§1.奶油+砂糖+鹽:軟化的奶油用打蛋器攪拌成滑順的克林姆狀,糖分二或三次加入,擦底攪半到奶油稍微變白。☆夜玥論壇×§ o9 O) ^$ x% w0 R% N ]
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3.+粉類+玫瑰花碎片:將低筋麵粉、泡打粉混合篩入,用橡皮刀切半攪拌,在半混合狀態下加入玫瑰花瓣碎片繼續攪拌,直到無乾粉的均勻狀態,玫瑰花瓣均勻地散布在麵糰中。
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4.用湯匙舀適量麵團排列在鋪了烤盤紙的烤盤上,入烤箱烘烤約18分鐘。