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楓糖酥

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楓糖酥
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蛋黃1個、冰牛奶1大匙、鮮奶油50cc、碎核桃150克、碎
: q  G8 u* _$ P6 B☆夜玥論壇×§杏仁角100克
( b* K( b/ P2 N* Fds-hk.netA料:奶油80克、白砂糖60克、低筋麵粉150克
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, {4 t3 |: P, j9 M& c☆夜玥論壇×§1A料揉成砂狀加蛋黃加冰牛奶揉勻捏成麵團
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3案板上灑手粉,取出麵團桿開放入派模(8吋)压:緊义:: h( h7 Z8 r# i1 H( V& v
洞以150度c烤15分鐘% J7 m( V7 ~% j
4碎乾果入2煮至黏稠倒入派皮內厚溫度再烤8~10分鐘

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