糖霜雪蛋

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+ @1 \/ s4 J3 Nds-hk.net做法：
, ?7 w% R9 x$ s& ~１、將蛋白打至軟性發泡，在分次加入糖，並繼續將蛋白打至硬性發泡。
, u  V1 Q1 v- L* F6 nds-hk.net２、將步驟1裝入擠花袋，並在桌面上鋪上保鮮膜，利用擠花袋擠出薔薇花狀 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r  I/ s8 N2 D" t: y5 H
３、將半鍋水加熱至71~82度，利用沾水的抹刀將步驟2中的花狀糖霜鏟起，放入水中煮約2~3分鐘後，撈起，記得瀝乾多餘的水份。
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0 p* }0 F( ^. [  b0 ]& sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源５、將草莓去蒂以果汁機打碎，過濾掉多餘的殘渣，再加入柳橙汁後，倒入鍋中，以小火加熱濃縮至與蛋乳醬汁相同的狀態
( `7 H, @0 s* {7 S0 ~/ r+ D4 W* N7 [☆夜玥論壇ק6、將步驟3煮好的糖霜雪蛋放在盤上，再淋上步驟5的醬汁即可。