焗烤霜降豬排

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【材料】： ds-hk.net: Z9 S0 @; q% b' ]0 Q) m) o
霜降豬排 600公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. a2 G$ D7 l2 E$ k: u1 |% T
鹽 少許 ☆夜玥論壇ק* a6 |2 Y/ C0 T. X# Z
奶油 1大匙
! O- v1 G' y- p5 N! F1 k☆夜玥論壇ק紅酒 1大匙
+ ]% z) c  D1 mds-hk.net洋蔥蘑菇醬 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m: W0 D  x1 l0 T8 d2 x. v$ l
高湯 50cc bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ^; m' a; r) s8 \
起司 100公克 ☆夜玥論壇ק: i" F) z' o( J/ M
☆夜玥論壇ק( f; l" [! C4 ?0 {- ^/ E4 l& n
【作法】：
1 k6 {( G9 x8 ~☆夜玥論壇ק1. 霜降豬排切斜片，撒鹽備用。☆夜玥論壇ק# l- v3 Z2 N3 U% s) U, B5 f" ]
2. 取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的霜降豬排，以小火煎兩面至五分熟後，倒入紅酒轉大火，讓酒精揮發，取出霜降豬排鋪在烤盤中。ds-hk.net! B8 [1 E4 `5 W
3. 原鍋放入洋蔥蘑菇醬汁、高湯以小火煮滾，直接淋在作法2的霜降豬排上，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤豬排。
6 G& a: j( t5 {) `% @5 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤豬排放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。