雞家豆腐

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5 K" s- ^! b' z: e+ R+ K【材料】：
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* O# I8 U( o# F" j( \ds-hk.net去骨雞腿肉 1支
6 J% s9 S6 h# k6 M6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青蔥 2支 ☆夜玥論壇ק: o0 s1 a8 Y' `5 ~
薑 10公克
* V7 O: S; S: _) u辣椒 1條
) _3 _) G/ H- {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ P1 Q) C" p- g* d! o" P" n  [/ k
高湯 200㏄ ☆夜玥論壇ק4 {$ f% y3 y2 l8 l" M/ B, \) @
太白粉水 適量
, Y) Q2 |  _9 Y) t& }% B6 b' x☆夜玥論壇ק香油 少許
* _/ x3 E4 E) M, ~  tds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M4 F) P& I9 ]7 V6 Z( f4 L. _9 K
【調味料】
5 K; t+ g7 b: s9 n; W3 `醬油 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 D& o/ ^) t0 i5 q( `
蠔油 1/2大匙
4 [9 g+ `1 `5 W& l☆夜玥論壇ק冰糖 1小匙 , W; y3 D/ D3 A8 S
雞粉 1/2小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 Z7 c+ f: n1 d

' V. @5 F! R8 }9 t【醃　料】
! B+ x# ?# b  M7 x8 |☆夜玥論壇ק太白粉 1小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  N7 d3 M1 G/ j; c: J- ~1 N/ F
鹽 少許
1 |# Q5 a* G3 a  mds-hk.net米酒 1大匙
8 a+ R; r7 s+ T* k☆夜玥論壇ק* y0 [1 c- b: i

' [  m, e4 [- X4 y7 Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【作法】： ds-hk.net( w3 c  a( t3 l  V  U
1.去骨雞腿肉洗淨，切小塊與所有醃料拌勻醃15分鐘至入味，再放入熱油鍋中迅速過油使肉質緊實，撈起瀝油，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 Z! k: p  o  d) }- r
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2.青蔥切小段；薑切末；辣椒切片，備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2蔥白部份、薑末、辣椒片以中火爆香，再放入凍豆腐略微拌炒後，倒入高湯和所有調味料以及作法1的雞腿肉塊拌炒入味至湯汁稍微收乾時，放入作法2蔥尾部分，再以太白粉水勾芡，最後淋上少許香油即可。