五味豬頸肉

【材料】： ☆夜玥論壇ק( |  V. p/ u& o
豬頸肉 1斤
" A/ ?# A7 r/ y. C. h西芹 1棵4 w4 s/ X. @3 A: n: p
小紅椒3隻
+ g' M6 ~& m9 n( v0 F3 y☆夜玥論壇ק蒜茸 2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) {1 o6 Z2 A* K% x8 i0 }
薑茸 2茶匙
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醃料：ds-hk.net/ d5 X" u* j' i& o
生抽 1湯匙
& N) d( H8 T1 N1 h0 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區胡椒粉 少許
# e. l% J$ w0 R  ?9 k: fds-hk.net粟粉 1茶匙
# ?5 V( t& p$ E/ E9 e$ ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o- A" J3 E8 U
調味料：☆夜玥論壇ק1 \4 N6 o" h7 f. }
鎮江醋 1-1/2湯匙
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生抽/老抽/麻油各1/2湯匙
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5 R9 A8 Q8 S. |& o6 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【作法】： 6 X& W7 W7 s6 W% [; _
1. 豬頸肉洗淨，斜切片，下醃料拌勻備用。
" G* W8 H; l/ ^9 l4 R. dds-hk.net2. 西芹洗淨，菜梗切粒。
- n% B. [  C& y" a2 k. ~ds-hk.net3. 起鑊下油炒豬頸肉至微黃色，加入薑茸、蒜茸炒香，加入調味料炒至收乾汁液，再下芹菜粒、紅椒粒炒勻便可。
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【其他】： ☆夜玥論壇ק" n2 A2 x  T5 w' [8 P
豬頸肉要斜、薄切才爽口嫩滑，否則口感會韌。