雙重乳酪哈司

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1. 除了牛油和忌廉芝士外所有材料搓揉成粗麵糰，加入牛油和忌廉芝士繼續搓揉至光滑呈薄膜狀☆夜玥論壇ק# u/ T" S# T3 [5 @6 T
2. 第一次發酵至兩倍大，翻面再度發酵約25mins約兩倍大最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, d, g+ B2 W/ L4 x( t
3. 取出排氣，分割滾圓，鬆弛約20mins6 X' v1 K! P1 p# b9 w3 C9 y2 S
4. 桿開包入芝士粒，放入烤盤發酵至兩倍大，掃上蛋白液，放入己預熱焗爐用180度焗約18 - 22mins。