蓮花凍

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作法一 石蓮花與水、鳳梨肉、紅蘋果肉以及蜂蜜一起混合打成了泥狀，之後濾出到小鍋之中，先開大火加熱到沸騰後，再加入混合好的果凍粉和糖並攪拌至再次沸騰後熄火 ds-hk.net" O- @4 ~" |( S6 A: O
作法二 將煮好的石蓮花汁倒入模型後，放入冰箱冷藏約1小時備用。ds-hk.net* E4 _: H* B' ?+ I1 S1 R

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