[甜品] 西式甜品小食

西式甜品小食
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做法：
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牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士
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小貼士：
, I1 c! F3 D$ S" A, c3 Y☆夜玥論壇ק若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。