朱古力合桃餅

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40  克粟粉
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吉士忌廉適量
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8 j6 H! y2 r5 V) p: h( x☆夜玥論壇ק10  克滾水
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80  克黑朱古力
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(1) 蛋白加糖打起，混合合桃粒及篩勻粟粉，平均倒在焗盤上，用 240oC 焗十分鐘便可。
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" b  k/ X  O/ w# H, l) c: v8 D☆夜玥論壇ק(3) 魚膠粉加入滾水拌溶。
" L! m; a5 A4 W% P☆夜玥論壇ק(4) 將溶黑朱古力混合半打起忌廉內，再加入魚膠粉水，攪勻後倒入餅圈內，放入雪柜內待凝固。
3 ]! P4 v" M* z2 B; G/ sds-hk.net(5) 取出後上面放上朱古力片裝飾即可供食。