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微波爐清蛋糕

微波爐清蛋糕

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微波爐清蛋糕" z# y/ B* S% m7 G. Y
材  料 :  50  克糖- P# Y1 Q9 L+ ]8 \

$ L8 r8 [: X2 D! I8 S$ I$ d☆夜玥論壇×§           4  湯匙鮮奶☆夜玥論壇×§: ^. G7 l0 H2 o0 W& I

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/ @$ y1 o0 n6 L3 X1 {           1  隻雞蛋(打勻)# S' I# P1 B& h) ^# W6 u( L

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& {2 s2 _4 t4 r# F. H' T& z☆夜玥論壇×§          1/2 茶匙雲呢拿香油
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做  法 :  (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。☆夜玥論壇×§  q- _1 F, k) L! J0 ~

( W$ N6 G5 ^3 Q9 f1 b8 N4 G0 Dds-hk.net          (2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻,再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
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" ]7 x; b  ?* P0 f: C- F7 A& y              溶液稍加攪拌即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 Q% z+ w% f" |& S

. ?- ^8 I6 o# n3 \0 x# h☆夜玥論壇×§          (3) 將粉漿傾入蛋糕盆中,不須加蓋,以微波高溫加熱五至七分鐘
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) R% z8 r' G3 {0 d- I3 {ds-hk.net              至表面略微帶溫即可,放置五分鐘後便成。
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備  註 :  (1) 蛋糕的粉漿不須用力攪拌,以免韌性過高。
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! Z+ d* m' X8 F- R          (2) 測試蛋糕時可以牙簽插入蛋糕再拔出,乾淨不帶粉漿即熟透。
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          (3) 此方法焗的蛋糕宜即焗即食。

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