芝 士 蛋 糕
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芝 士 蛋 糕
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4 @9 k! L W' q* n1 U材 料 : 80 克糖☆夜玥論壇×§# Q- q4 i% v' N# ?- x' |% C/ j
3 個蛋黃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F" z6 j; v0 O4 g5 f
4 個蛋白
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180 毫升牛奶
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1 茶匙櫻挑酒
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70 克忌廉芝士bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% y$ w& Y1 O$ u# W1 _
牛油,香草精各少量ds-hk.net/ j1 {$ v G) f6 U6 K
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做 法 : (1) 在餅模內側塗一層薄牛油,敷上蠟紙,蠟紙
$ ^. j' z! @. M6 j4 z" m9 Z 比餅模高三公分,置雪柜內待用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, e1 n1 W S7 z% D+ T8 v
(2) 忌廉芝士置碗內,用攪蛋器攪動,邊攪邊加bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q1 m- I( l' f7 r Y: w
入溫熱的牛奶,待芝士攪至奶油狀,一邊攪,
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- O2 y1 v% z7 V9 |☆夜玥論壇×§ 至鍋內。* i8 i6 |" |$ V* Y" y3 |2 `
(3) 鍋置爐上,用文火煮,邊煮邊攪,至變成糊
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爐預熱至 180 度。
! d+ g% g$ `9 d' g( v& I☆夜玥論壇×§ (4) 蛋黃逐個加入,每加入一個,須攪勻,然後ds-hk.net: }1 i6 o5 z2 u d& E
依次加入白蘭地,鮮奶油,香草精,每加入
* ~5 O' L ?6 V( i2 z# r4 I5 Xds-hk.net 一種材料,須攪勻。☆夜玥論壇×§5 i5 Z4 [/ v, }% n% z
(5) 將蛋白置碗內,碗底先放冰水,邊倒邊攪至
8 Z- b8 S( G, @# C5 f. J% S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 起泡,待有兩三成泡時,加入糖,攪至泡發最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# c* _0 E/ E. V7 w
高,然後,用攪蛋器將三分一量的蛋白撥至
1 e- e* K' W7 m- ods-hk.net 煮過的材料,並用攪蛋器混和。
1 L, |, b4 `! d& x( ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (6) 加入其餘的蛋白,為了避免泡消散,用木匙0 z! q9 k" E% E
盛起加入,加入後,以切的手勢,立即混和。ds-hk.net* T$ D7 o- j8 S2 t; A
(7) 將材料傾入餅模內,傾完後,將餅模的底在
0 K+ D* F) r/ H% @. F F☆夜玥論壇×§ 桌面上輕輕頓幾下,以便將餅模內的空氣迫
/ o- h% j5 i( a( ~☆夜玥論壇×§ 出,內有空氮,蛋糕的質量便不理想。
5 ^1 v& U4 Z$ L# d7 n: k s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (8) 將餅模放在已預熱至 180 度的焗爐內焗四十bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 j, b; i- @5 X9 c" X `% R
至五十分鐘便可。