Stollen 德國聖誕麵包
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中種材料：(8"x4.5"兩份）ds-hk.net. J/ L2 }+ @, e( o! Y( L
高筋麵粉 100g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 W7 T4 `5 r; r" `+ `6 W; q% h
鮮奶 75cc( X. M* i5 n, ?5 a& j
酵母 7g
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材料1：
( [: H8 W0 \- j, H% M, I9 A☆夜玥論壇ק葡萄乾 100g
; T1 r! F$ }- l/ S6 f# e1 }! U) q2 Uds-hk.net綜合水果乾150
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＊＊材料混合，醃漬2-3天
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高筋麵粉 200g
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糖霜 大約80g
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1)鮮奶加熱至體溫程度，加入高筋麵粉和酵母拌勻，搓揉成麵糰，即可進行發酵至2倍大，約30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ {7 f% W3 x4 h' n
$ \& i) Y& [1 ~5 a9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵包做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ a1 g h& Y! G5 U
2)除奶油外，其他材料混合，用切刀以切麵方式將中種麵糰切細拌入，最後奶油亦用切刀以切麵方式切細拌入。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! V2 l) R5 S/ @+ @ E- U
3)用手揉捏麵糰，成形後，再搓揉至均勻無顆粒即可。（麵糰撕裂時是乾巴巴的狀態）4 M/ r Z& o2 M5 L
4)麵糰搌開，放上巳醃漬好的材料1，以摺疊方式將水果乾均勻地散佈於麵糰，即可進行笫一次發酵，約40分鐘。
9 ?- e% _4 K5 ^0 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5)笫一次發酵後，將麵糰割成2份，搌開成1.5cm的厚度；對摺麵糰，下面要多出大約1cm。
: H3 x/ f D9 f6 a( m☆夜玥論壇ק6)麵糰置於烤盤上，進行笫二次發酵，約20分鐘。
% Y0 l, j( Y( P" W7 mds-hk.net7)放入已預熱180C之焗爐中，焗約30-40分鐘即成。
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潤飾做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# E" u: x+ {" h" }
8)麵包烤好後，趁熱以竹籤刺出小洞，掃上奶油溶液，接著撒上一半的糖霜，待冷卻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ]8 w8 S) O2 I: Q9 g0 I
9)準備大張玻璃紙或保鮮膜，舖上糖霜於玻璃紙上；將(8)放上後，再撒上其餘的糖霜，包裹好，置於室溫保存1至2週。當白色的糖霜變成黃色時，是最佳的享用時間
