X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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[卷蛋部份]
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蛋黃 4顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Z: N V6 L; `' a. Y8 x3 F+ n
橄欖油 35g
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材料2：& { a) U( T" {4 q( ?
蛋白 4顆
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盬 1/8t.p.☆夜玥論壇ק7 p9 K: t1 o9 v: b0 l. u6 ?, g
砂糖 60gds-hk.net' B+ U$ V- \0 u
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材料3：% v q4 N( i8 l, u$ V1 y# Q
低筋麵粉 60g
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* \9 O& I. i& ~& `0 p! B M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1)焗爐預熱200C，烤盤掃油鋪紙，備用。
' ]/ E0 R" J8 f: S1 s$ V2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊，備用。
: ^: z' m& z0 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3)麵粉和可可粉過篩2次，備用。
) g7 A8 R& i: K4 x, A2 | _: W) o☆夜玥論壇ק4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。☆夜玥論壇ק! ]) t3 m6 [: m L% }3 X2 B
5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" K0 m' U3 v: F# h9 o8 h4 U" V
6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。
- t' c6 b' P; m: p5 F" h1 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。☆夜玥論壇ק$ A; D4 A; T! C) Y/ a2 S5 D
8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。! ~; p4 r5 E1 N& C) R, B
8 x5 p8 F* g3 _1 P4 ]& B1 }2 Z c☆夜玥論壇ק[裝飾部份]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 o+ A& G) p! X7 n+ u( h- \
材料：
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杏仁糕 50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ p. y% d& n8 m- S6 f$ ~5 M" t
糖霜 適量
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做法：
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10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
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; F0 o2 ^( @- b9 E13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。
