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[甜品] 食譜:布列塔尼酥餅

食譜:布列塔尼酥餅

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:紫色蒼穹 您是第1707個瀏覽者
最近學習布列塔尼酥餅,不得不說,雖然是熱量炸彈,但看起來真的很漂亮,做法也很簡單,基本上只要確保奶油和蛋放到室溫後製作和最後有烤熟就不會失敗
% y  ?, B6 k$ z; {ds-hk.net以下提供兩個食譜,分別來自巧兒和糖餃子的影片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ^1 w9 I' W$ V
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1.糖餃子
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無鹽奶油(Butter) 120g,室溫軟化但不要融化
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中筋麵粉130g
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蛋黃 25g, 約1.5 顆蛋黃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" i- P. y6 M  m* S9 g
蘭姆酒10gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- W+ ^* i- j- {3 e- _- X/ _- G$ q. y: R# J
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2.巧兒(4種口味一次滿足)
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365 g 發酵無鹽奶油(使用有鹽奶油,可省略以下的鹽). I& z" `2 X! k: g
250g 糖粉
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4顆蛋黃
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抹茶蜜紅豆☆夜玥論壇×§; {1 {% N& j. r2 p* x7 \8 Q" ?7 G7 K
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三生石 素心蓮
檀香近 碧落遠
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