[中菜] 可樂滷豬腳〔已檢〕

【材　料】
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6 d/ g; V6 z& y3 m2 C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜頭  5顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ F" N# Z7 @4 X2 c: s: z2 a
薑  1塊
* A% G- ?! `# _* Sds-hk.net可樂  1罐 ☆夜玥論壇ק3 C9 p, A9 D, \  c' O  p; v
水  適量 ds-hk.net- o* s+ ?, p" I
【調味料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ~! F! o8 H  K* \' N
醬油  200㏄
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1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。
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, t, C3 K' y  pds-hk.net3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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, I/ o! |/ w# ]8 Yds-hk.net4.取一滷鍋，先裝入作法3的材料，再排入作法1的豬腳，最後加入混合均勻的調味料，以及可樂和水（注意水量需蓋過肉），用大火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火滷約1小時即可。" v. b- u: t7 S) s8 t2 }; T$ Z6 h4 M) h5 N
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