麻辣小排燴飯

牛小排 6兩
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紅甜椒 1/2兩
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A.太白粉 1小匙
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B.美極鮮味露 適量 / I! n1 U6 _! s  i) h, k
C.米酒 適量
& P1 L' d+ `6 U* G0 X5 wds-hk.net麻辣汁 2大匙
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1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀；蒜頭用刀背拍碎；調味料A調製成太白粉水備用。
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% D2 Y5 r4 O4 Q5 f' d3 c☆夜玥論壇ק3.熱油鍋，將作法2的牛小排下鍋煎至七分熟後起鍋備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 |) B% K& I! k, `
4.另起油鍋，將作法1的材料下鍋爆香，加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾，再將作法3的牛小排下鍋，慢慢倒入太白粉水勾芡，起鍋淋在白飯上即可食用。