冬日暖身菜 沙薑浸雞

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1 {$ J- W. X1 c) ^☆夜玥論壇ק1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用； ☆夜玥論壇ק* h9 q* I3 s/ R; D; r

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9 U2 A+ n& J  F/ K0 ?2、沙薑用刀背拍碎，備用；
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2 D& G0 T4 A( [: L1 X☆夜玥論壇ק6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。