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[中菜] 紅燒羊肉湯〔已檢〕

紅燒羊肉湯〔已檢〕

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紅燒羊肉湯(补气养血、暖肾补肝)
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- x9 ~- P# n  ~7 gds-hk.net    羊肉1200克,苦瓜1条,白菜150克,大骨1根,姜3片;药材:石斛37.5克,干姜、熟地各20克;
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" J# r( U& A3 [+ j7 P& U% ~ds-hk.net    调味料:
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, r) u7 M( `* p% e6 vds-hk.net    A料:米酒2杯;/ ?/ I" a) ]6 V

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  做法:
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  1.羊肉洗净,切片;苦瓜洗净,去蒂及籽,切块;白菜洗净,切片;姜去皮,切片;大骨洗净;所有药材洗净,放入纱布袋中包好备用。
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  注意:此汤的米酒分量很多,如此才能帮助发挥与吸收药效,酒精会在烹煮过程中散发掉,所以酒味并不浓重,也可以用清水取代,但功效会差一些。 ds-hk.net; w4 d2 [- f2 v7 g5 E8 O/ S7 a
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  特点:此汤具有补气养血、暖肾补肝的作用,可强化血液循环功能、预防贫血,提高细胞活性,使脸上增添好气色。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! E, l# H" l! o9 Q2 e+ j, i) L) E
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:24 編輯 ]

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