[中菜] 紅燒羊肉湯〔已檢〕

紅燒羊肉湯（补气养血、暖肾补肝)
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- x9 ~- P# n  ~7 gds-hk.net    羊肉1200克，苦瓜1条，白菜150克，大骨1根，姜3片；药材：石斛37.5克，干姜、熟地各20克；
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" J# r( U& A3 [+ j7 P& U% ~ds-hk.net    调味料：
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, r) u7 M( `* p% e6 vds-hk.net    A料：米酒2杯；/ ?/ I" a) ]6 V

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　　做法：
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　　1.羊肉洗净，切片；苦瓜洗净，去蒂及籽，切块；白菜洗净，切片；姜去皮，切片；大骨洗净；所有药材洗净，放入纱布袋中包好备用。
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　　注意：此汤的米酒分量很多，如此才能帮助发挥与吸收药效，酒精会在烹煮过程中散发掉，所以酒味并不浓重，也可以用清水取代，但功效会差一些。 ds-hk.net; w4 d2 [- f2 v7 g5 E8 O/ S7 a
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　　特点：此汤具有补气养血、暖肾补肝的作用，可强化血液循环功能、预防贫血，提高细胞活性，使脸上增添好气色。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! E, l# H" l! o9 Q2 e+ j, i) L) E
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