酥炸里肌盒
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
lilyyu 您是第2080個瀏覽者
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ D% O! q+ F/ K
, S1 K6 S1 k/ L& d☆夜玥論壇ק
: x8 g( M/ Y0 k) D. Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最喜歡變化無窮的料理方式,這道「酥炸里肌盒」內餡的彈性很大,是我喜歡的創意菜。它吃起來卡滋卡滋的,香香酥酥的口感老少咸宜,可以當小點心或下酒菜,更是上得了檯面的宴客菜。
J6 q7 h2 s& s9 d$ R& A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק# q! i: r! T; m' f
把蔥切成細丁做內餡,就成了「蔥香里肌盒」,如果是九層塔,我就把它做成「塔香里肌盒」。☆夜玥論壇ק$ q9 K& G4 j' G2 t; Y
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; v' H! i3 J7 _' N& f
材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- q: P8 ~# B% x. e, C% F
大里肌、蔥、豬肥油1大匙、麵粉、雞蛋、麵包粉
3 G% L# S' L7 `% c9 Q+ }+ H' E☆夜玥論壇ק
5 p4 |4 T& v9 x8 x% J/ @ds-hk.net調味:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 U# ?- s3 r; A/ @" f- `
1.黑胡椒粉(白胡椒粉也可)、鹽巴、醬油、酒、水。
1 a2 Y. M m. |☆夜玥論壇ק
8 F" I2 b) W! Z/ j& _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.麻油、香油、糖(這三樣隨個人喜好,可省略)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J- v$ D1 V5 c+ `4 [
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- q" P) I0 u; ~+ Y
做法:ds-hk.net' {. U' S R9 w8 R0 k0 H
1.里肌肉切蝴蝶刀(一刀不斷一刀斷),這樣就有一個夾層可以包餡料,然後用力拍鬆,用酒、鹽、少許醬油、胡椒粉、幾滴麻油,加些水抓揉調和(放入冰箱冷藏醃製30分鐘)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" d, {+ s) d- b& t' N2 l
6 U, _" t7 S- S. O- q9 N/ z☆夜玥論壇ק2.內餡:蔥洗淨瀝乾切末、豬肥油切小丁,加入鹽巴黑胡椒粒拌勻備用。
0 h% |: N9 K9 z; b1 Q7 X8 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; W7 b1 _1 O5 B5 X8 ?. {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將內餡包入醃製過的里肌肉夾層裡,黏好如水餃狀。
4 f! I( |- H8 v t$ `ds-hk.net☆夜玥論壇ק3 d0 D( C M/ Q0 \' \
4.黏好的里肌肉盒,沾上麵粉塗上蛋液再裹上麵包粉,放入140~160度中油溫鍋中炸;定型後再翻面,兩面酥黃時,再用大火逼油搶酥,撈起後用餐巾紙把多餘油脂吸乾,即可盛盤享用。
: E0 S9 S6 o* A5 U" h' a0 @) b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
- x+ \! c% d; O5 Fds-hk.net
* _6 u4 M6 W" I5 X6 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調祕訣:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% Z, t; o `# h; M- G
1.內餡也可以加入蒜苗末、香菜、九層塔、巴西里葉,彈性很大,不吃辣的人,加鹽巴即可。ds-hk.net3 h0 z6 z: @( {) b$ A
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 J5 N! B6 `% |9 N O/ w3 O3 O
2.可用巴西里或是花椰菜、小番茄、碗豆苗等襯托擺盤,或用高麗菜絲鋪底。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件