[西菜] 鵝肝醬煎鮮貝

鵝肝醬煎鮮貝
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材料：
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鮮干貝.........6粒 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* l5 {/ E& e2 L
蘆筍.............6支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 h1 U  W+ @5 G* P3 m. s9 x4 }
洋蔥.............100克 9 n) ?1 r* `8 o- h  K7 n1 M
紅蘿蔔.........30克
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; G; |% v( Q- x; v☆夜玥論壇ק調味料： 7 |: H5 F2 x/ H+ q  N' U
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糖、鹽、太白粉 適量
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1.鮮貝略泡水，即泡冰水急速冷卻，取出在側邊切一半深，加入蔥、薑、鹽、酒約10分鐘，再煎至兩面黃，上盤
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* a- T$ n+ H& ]/ E2.蘆筍取花蕊部分，以鹽水燙熟，作盤飾 ☆夜玥論壇ק* T0 d7 R$ o, J- h  Z7 q4 M# t( E8 U% N
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3.取出鵝肝醬，略煎，置於鮮貝上，淋上醬汁，蘆筍裝飾即可上桌