[中菜] 中菜]橙香骨

中菜]橙香骨
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中菜]橙香骨 Orange Flavored Sparerib7 i9 B9 r7 L2 q0 b4 L) ~; I4 C% F

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金沙骨:一斤
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糖:2茶匙 ds-hk.net8 H- Q5 A+ E! C9 K; A1 ?5 t# _
生抽:2茶匙
3 x( D" O# u/ S! C7 S$ j+ I+ M☆夜玥論壇ק鹽:2茶匙 ☆夜玥論壇ק( g# k2 M, B6 |$ m, \3 b
海鮮醬:1湯匙
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老抽1茶匙
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汁料:
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麥芽糖:2湯匙
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1.用醃料醃金沙骨起碼1小時。 ds-hk.net$ i  G# d% R. y9 ~( f5 W3 b- g
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2.將金沙骨連醃汁下鑊煮至淋身(以慢火大約煮30分鐘)。
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1.在最後收汁的時間因為有麥芽糖有容易焦，不要太大火喔!!!