中菜]橙香骨
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) U$ @9 @8 b% Q7 Hds-hk.net金沙骨:一斤 & v4 A ]2 \6 Y4 r
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醃料:☆夜玥論壇×§ m! G5 V* {8 R/ D. M- V9 j' J+ K
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糖:2茶匙 ☆夜玥論壇×§" H' K+ }1 v$ O+ K: ~% A& O+ U
生抽:2茶匙 ds-hk.net# x* B( n( w$ @3 w. D9 c. ]
鹽:2茶匙
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玫瑰露酒:1茶匙
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% G- g& S$ o' r4 ^: c6 Nds-hk.net橙皮絲:半個橙(切絲)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! U& ^8 s2 B! Q$ h9 ^% `
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製作:
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1.用醃料醃金沙骨起碼1小時。 ds-hk.net8 o1 I% W4 G; z. M \, m" {; E7 p: I
( w! M' a3 G: D9 H R1 k/ Q+ y* A☆夜玥論壇×§2.將金沙骨連醃汁下鑊煮至淋身(以慢火大約煮30分鐘)。 ds-hk.net% T5 w) X C7 T! B" `
- d3 Q+ X* u4 x) X* ?ds-hk.net3.加入汁料煮至水分收乾即可 。, _+ g+ ^# `8 c3 r
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貼士:
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1.在最後收汁的時間因為有麥芽糖有容易焦,不要太大火喔!!!