[西菜] 牛油果番茄漢寶蝦配蟹子〔已檢〕

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/ V/ m  Y0 m! W' D  y調味: 汁醬:白酒醋 2 湯匙白砂糖 1 茶匙特製初榨橄欖油 2 湯匙蒔蘿 (Dill) 2 湯匙(切碎)鹽及黑胡椒
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做法: 簡介 :1. 撈勻材料成汁醬
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2. 將倒模放在碟上
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3. 混和牛油果，菩提汁及調味醬
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5. 蝦肉利用同樣方法放在模中
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6. 混合蕃茄，青蔥，細香蔥，橄欖油，調味逐層鋪好7. 在碟邊輕輕點上汁醬☆夜玥論壇ק( k0 e: }' X" n" k! Q, }

+ J2 R$ `4 n( E, ?☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:21 編輯 ]