鮑魚處理方法
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海味有鮑參翅肚所謂四大天王，是做高級佳餚不可少的原料。 ☆夜玥論壇ק+ n- c% B( S6 E5 W7 s( Y
乾鮑魚
6 u5 l) J3 d7 O2 yds-hk.net乾鮑魚是將新鮮將新鮮鮑魚經風乾後制作而成，乾鮑適合整粒以砂鍋慢煨的方式來烹調，以保存它的鮮美原味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& F# r5 z' i7 |* I4 n5 w
處理方法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 D- c+ H1 g7 v$ D/ R/ Z
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1．將鮑魚泡於冷水中48小時，不時換水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ q/ M+ V! {- o" o5 D
2．取出後用沸水泡一晚，讓其自然舒展，回復原狀。ds-hk.net# t3 y) O% J& n; S$ ~4 @
3．將乾鮑四周刷洗干凈，彻底去沙。☆夜玥論壇ק: l& v, `9 T% E; E4 ^
4．砂鍋中加入鮑魚、巳飛水的老鷄、豬腿肉、�R豬肉、雞脚及薑葱等材料；注入水慢火燉10小時即成，也可使用真空鍋或電子瓦鍋或燉鍋，不過砂鍋具保温功能，因此效果最佳。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R/ T# o5 d$ r
新鮮鮑魚
9 r3 i B$ t$ c: ?ds-hk.net新鮮鮑魚即為活鮑魚，用刷子刷洗其殼後，將鮑魚肉整粒挖出，切去腸，用刷子刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清。
2 u: N% a, l- T" _2 i/ |/ R0 N1 l3 h bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% ^, e% C3 m0 T
急凍鮑魚 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# q9 x* X, V; [& P
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解凍後用刷子刷去刷去黑色黏液，以粗鹽洗擦干凈黏液清，瀝乾後用薑葱飛水。
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" x- m6 [4 K0 C8 sds-hk.net爐罐頭鮑魚 ds-hk.net' H$ `' m+ C |0 B
罐頭鮑魚是熟的，一打開罐頭就可以吃，罐頭鮑魚以日本的和墨西哥的較好，各有千秋。日本的鮑魚小些，颜色淡—些，一罐可能有三五個，質地 較為幼嫩。墨西哥的罐頭在香港暢銷，一罐有二個。
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# D5 U2 ^5 Z% o% \9 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區罐頭內的鮑魚記得留用，可加入湯底或用來芶獻。
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0 G3 R8 g" Z2 ~/ n5 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源罐頭鮑魚只適宜翻一翻熱，煮過火容易變韌。
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, v3 P+ _ ~# ?% m翻熱方法可原罐入沸水煮十五分鐘，取出才開蓋。
