[中菜] 鳳凰雙雙慶萬家 (上素釀雞翼)〔已檢〕

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材料: 雞翼一磅、竹笙三錢、雲耳三錢、紅蘿蔔半個
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備註: 釀雞翼時要慢慢起骨，不要心急，縫口時亦要夠密實
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! D0 n* Y, M# i  |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區將雞翼切開頭段起骨，釀入上素(竹笙、雲耳、紅蘿蔔絲)，再用牙籤封口(代煮)。 ds-hk.net4 v' s( m; S6 x  V8 t# d7 P

+ ]5 x! B8 K+ a# j+ C" d4 r☆夜玥論壇ק將乾蔥頭、薑片用中火起鍋爆香後下雞翼，放入少許酒，即轉慢火放入調味料，慢慢煮熟至金黃色即成。
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