咖啡乳酪蛋糕

[發帖際遇]: 鬼鬼玩瑪利奧賽車得到第1名,獎勵現金15Ds幣.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 [4 Z5 k% d2 B1 r# s$ @1 ^1 b

8 w! x- ~/ r4 K) Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 A3 [* ~' l; O: K0 }  m/ Bds-hk.net這是一種綿密型的起司蛋糕.吃起來很像店裡賣的.很適合搭配不加糖的卡布其諾或一般不加糖的咖啡. 但是要烤很久
/ v$ Q' D: \. z7 A. q; j; e+ |; {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【咖啡起司蛋糕】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ?9 T( x! @& _( `( Q5 ^  W
【材料】
" D5 g9 B9 O6 j) q1. 奶油乳酪Cream Cheese 250g (8盎司 一盒; 室溫軟化)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ]1 o  C, M0 A0 \6 H$ o' w& n
2. 細砂糖 1/4杯
2 z) m) K( D5 _# {. _- F  y0 J% X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 蛋黃 2顆 (稍微打散)
9 K. A! x  Z. r6 S1 ]+ b' ^1 B; \4. 鮮奶油 1/2杯
- i: ~' s: U; h6 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 藍姆酒 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 y. F5 f0 U1 V# K! R8 z/ b
6. 麵粉 3大匙 (過篩)) O. Q8 x% h4 K8 J0 d& |
7. 玉米粉 2小匙 (過篩) 8. 即溶咖啡粉 2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 c8 t0 w' W1 o  \3 N/ u
9. 熱水 1大匙☆夜玥論壇ק* y  t$ a( Y% }+ y" k1 U& X% V; M
(option 1: 即溶咖啡粉 1 小匙+熱水1.5小匙 ; option 2: 義式濃縮咖啡 1大匙)
4 W8 V. j5 h2 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源10. 蛋白 兩個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" J$ Z/ z' ]+ N8 C* A5 o
11. 細砂糖 1/4 杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c0 b5 e3 {+ F4 R% _; ?6 O
【步驟】
. S. N4 v; M7 u  P& @% c) rds-hk.net預煮熱水及 預熱烤箱至275度F./ 135度C
8 p$ {( _% c; o7 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. (8) + (9) = A料 待涼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' S( a. r" [" M4 _  K
2.  10+11= B料 (用打蛋器將蛋白打發. 加糖. 繼續打至尖挺. 備用)
* |4 L% Y, U" K) q$ R5 y7 o9 h! ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 用打蛋器低速將(1)cream cheese 攪勻. 續用中速打至濃稠狀(有漩渦紋).加入(4)拌勻.分兩次加入(2)攪勻. 分兩次加入(3) 蛋汁攪勻 . 加入(6)(7) 拌勻 (不要攪拌過久). 加入(5) 拌勻 即 = C料" G0 r7 \; z" \" @
【即(1)+(4)+(2)+(3)+(6)+(7)+(5)=C】☆夜玥論壇ק+ g0 [& R1 P2 t5 ]0 m4 U9 @- b) c
4. 將B料分兩次加入C料拌勻. 至看不到蛋白細胞為止 = D料ds-hk.net4 E6 q; T2 V" J5 M
5. 烤盤內鋪上烤紙. 將3/4的 D料倒入烤盤. 剩餘1/4 加入 A料. 混和後再用線條式倒入烤盤並稍用筷子勾勒一下做紋路. (不要攪拌)☆夜玥論壇ק2 z7 X# a: r7 e1 G: E; R+ i
6. 取一大熱水盤. 盤內鋪置一塊乾淨抹布. 注入熱水. 將裝物料的烤盤置於其中. 放入烤箱下層. 275度F 烤90--100分鐘. 時間到之後. 在烤箱中悶1小時
) k, v' c( \7 T( g0 r7. 取出烤盤. 待涼後置入冰箱冷藏數小時. 冰涼後脫模食用
( G  h+ w# m& H% q7 j$ h; _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【KO註】' P$ k6 V7 [# w$ H) A
1. 烘烤期間. 若表面已上色， 可蓋一張鋁箔紙. 以防烤焦! ?# ]& f3 f( }
2. 熱水溫不需太熱. 但也不可太涼. 水太涼會使烤箱溫度降至太低.回溫需時很久
1 U+ N% f; I& [3. 烤箱可於熱箱時調高到350度F/ 175度C， 等溫度回升再固定於275度Fds-hk.net" E" \8 a% D* n$ V3 j. S
4. 可使用海綿或戚風蛋糕做底.
) x6 R. J: n7 I6 I# `5. 若蛋糕於未涼之前倒出烤盤. 會導致破裂bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. z* [: j. ^. ]
6. 若無烤紙. 亦可於烤盤表面塗上一層奶油. 再將少許麵粉灑於其上. (將多餘的麵粉倒掉)
2 x9 C7 u7 ~/ E( Z/ }: `) K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7. 不要相信烤箱外面寫的溫度. 最好於烤箱內置放烤箱專用溫度計
. W4 [! u; e4 T, ^+ l1 R3 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 步驟五的比例可調整. 不需固守. 但是和咖啡汁混合後的液體不可太稀