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蜜酥雞排

蜜酥雞排

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:karyman 您是第756個瀏覽者
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材料:A.雞胸排1副(約450公克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* K4 Q; o. p( `0 B
   B.低筋麵粉1大匙、全蛋1顆、水少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 S7 t* V/ e, E5 {; m/ P3 a6 Y5 B
   C.蜂蜜1小匙、生抽1小匙、太白粉少許、水1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U+ d) s+ E" k* a" t' _! y

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   細砂糖少許、米酒1小匙、胡椒粉少許
. k0 h  k' a% _- _2 P* g' o, Q& g   雞粉少許' O( f  t; m- I( [" A( r* E

+ s+ P/ W4 K" z1 V/ T☆夜玥論壇×§作法:
: g6 w% V7 b" M$ I' W- K( G☆夜玥論壇×§   1.將雞胸排洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味;材料C的太白粉與水調成太白粉水,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N6 {+ S0 I% B  c8 R4 f
   2.將材料B調成麵糊,與作法1的雞胸排拌勻,使雞胸排上裹上一層麵糊。
- q/ L2 R0 z* W/ z5 ~5 q☆夜玥論壇×§   3.取一鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱至約110度c時,放入作法2的雞胸排,隨即轉小火油炸約3分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,即撈起瀝乾油脂,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c" O0 Y0 H% j. F
   4.將1大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟,再以太白粉水勾薄芡,淋在作法3的雞胸排上即可。
; _2 W0 A/ G! O; ~1 N☆夜玥論壇×§
8 t: [8 K0 w9 T/ L; O7 @1 k備註:將黑、白芝麻炒過後,撒在雞排上,會更香更美味。
; W& j+ z! R4 n- C+ i: jds-hk.net
( X# B1 @0 O+ @6 J" x1 R" O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區Note:醃料中的細砂糖,可用蜂蜜替代,但無論使用細砂糖或蜂蜜,都不可加入太多,否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。

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