蜜酥雞排

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7 ~- b; Z$ w: U* C☆夜玥論壇ק材料：Ａ．雞胸排１副（約４５０公克）
0 f& T6 S( U0 u2 x! J0 d☆夜玥論壇ק　　　Ｂ．低筋麵粉１大匙、全蛋１顆、水少許☆夜玥論壇ק0 m- d5 e3 ]) ?3 d
　　　Ｃ．蜂蜜１小匙、生抽１小匙、太白粉少許、水１大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; s' A3 O9 v; U" U

: Z! E6 }2 a- c; Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料：蔥段４０公克、薑片４０公克、生抽１小匙
: i8 L8 u  E! Z) }! Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　　細砂糖少許、米酒１小匙、胡椒粉少許
7 j0 p! S- d* Y* t& wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　　雞粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 p: G. X5 ~1 A7 q
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作法：ds-hk.net) |/ n8 N; c9 h- M9 S$ |
　　　１．將雞胸排洗淨，以所有醃料醃約２０分鐘至入味；材料Ｃ的太白粉與水調成太白粉水，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* a7 K5 ?+ j: @7 C1 n
　　　２．將材料Ｂ調成麵糊，與作法１的雞胸排拌勻，使雞胸排上裹上一層麵糊。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. `+ Y1 I5 j3 N: N& T. r& V
　　　３．取一鍋，倒入約１／２鍋的油量，以中火燒熱至約１１０度ｃ時，放入作法２的雞胸排，隨即轉小火油炸約３分鐘，再轉回中火炸約１分鐘，即撈起瀝乾油脂，備用。; k( g/ K2 n% O- c! G+ t: d
　　　４．將１大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟，再以太白粉水勾薄芡，淋在作法３的雞胸排上即可。+ w! i8 |; |, s$ T

8 [* s; T; E$ _9 k備註：將黑、白芝麻炒過後，撒在雞排上，會更香更美味。
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Note：醃料中的細砂糖，可用蜂蜜替代，但無論使用細砂糖或蜂蜜，都不可加入太多，否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。