[西菜] 美極燒大蝦〔已檢〕

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, a  ]( i* G* |/ }ds-hk.net材料: 大蝦2隻芫荽1棵（切碎） Ingredients 2 big prawns 1 stalk coriander (chopped finely)ds-hk.net; ^  A6 ~0 U4 s0 l% t; {
調味: 調味料美極鮮醬油2茶匙蒜茸3湯匙牛油10克（室溫待溶）胡椒粉少許 Seasonings 2 tsp MAGGI Seasoning 3 tbsp minced garlic 10g butter (melt in room temperature) pinch of pepper
* A+ S* V& X' d  K4 a1 p! Z備註: 份量：1人 Serves 1 小貼士 Tips 以美極鮮醬油醃製的海鮮，以烤焗方法來烹調，除了令海鮮鮮味撲鼻而來外，入口時鮮味會更突出。 Grilled or baked seafood marinated with MAGGI Seasoning not only smell wonderful but also taste delicious.
$ K. O. Q. |7 ?7 u' e! dds-hk.net食譜提供: 嘉出版《鮮味海鮮Cook得起》bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ?+ x/ L, y2 S8 f4 z0 K

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1 l  S3 l/ H, A$ }, P, i$ @( v3 z☆夜玥論壇ק2. 將大蝦放入鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至200℃的焗爐內焗約10分鐘，取出，灑上芫荽碎，即成。
4 n+ G% }- v( [  Q& y! v- ads-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- H: ^+ d, x5 Y; g4 k# f3 F4 T
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1. Wash prawns. Pat dry. Slit back of prawns. Fill with mixed seasonings.
+ }+ f$ c) C) C3 d5 r% q☆夜玥論壇ק2. Place big prawns in baking tray lined with aluminium foil. Put into oven preheated to 200°C. Grill for 10 minutes.Take out. Sprinkle chopped coriander over. Serve.4 I. I3 Y7 V# \$ ]

( r9 {/ ~8 \' N☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:12 編輯 ]