[西菜] 美極燒大蝦〔已檢〕

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材料: 大蝦2隻芫荽1棵（切碎） Ingredients 2 big prawns 1 stalk coriander (chopped finely)☆夜玥論壇ק# \5 p& K5 V! R2 X" w4 X
調味: 調味料美極鮮醬油2茶匙蒜茸3湯匙牛油10克（室溫待溶）胡椒粉少許 Seasonings 2 tsp MAGGI Seasoning 3 tbsp minced garlic 10g butter (melt in room temperature) pinch of pepper0 k6 m& p) o, \2 k
備註: 份量：1人 Serves 1 小貼士 Tips 以美極鮮醬油醃製的海鮮，以烤焗方法來烹調，除了令海鮮鮮味撲鼻而來外，入口時鮮味會更突出。 Grilled or baked seafood marinated with MAGGI Seasoning not only smell wonderful but also taste delicious.
4 X4 R: G, V7 D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食譜提供: 嘉出版《鮮味海鮮Cook得起》
: B: i) q) O/ M" t8 R# `. kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 ( f! x& ?9 Y0 L6 z0 P! G3 }2 a* [
做法: 簡介 :1. 先將大蝦洗淨，抹乾，於背部縱切開，釀入拌勻調味料於蝦肉上。☆夜玥論壇ק% ~& e1 A! X" _5 N- X% h
2. 將大蝦放入鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至200℃的焗爐內焗約10分鐘，取出，灑上芫荽碎，即成。
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Procedures☆夜玥論壇ק- B8 I9 C0 e1 Q5 v3 s- b( G$ _
1. Wash prawns. Pat dry. Slit back of prawns. Fill with mixed seasonings.
1 D- z1 [5 O* u) n8 q0 _: [☆夜玥論壇ק2. Place big prawns in baking tray lined with aluminium foil. Put into oven preheated to 200°C. Grill for 10 minutes.Take out. Sprinkle chopped coriander over. Serve.
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* ^' s& u& p& |1 x☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:12 編輯 ]