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[世界知味] 筍絲蹄膀

筍絲蹄膀

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:忘憂 您是第1046個瀏覽者
【材  料】6 u2 E: Q" r  G7 R0 ?5 X
筍絲         250公克7 H! o/ l1 ^% {9 F
蹄膀         1個+ ?& J; f  d$ T
蔥段         25公克☆夜玥論壇×§6 r/ @; W* z3 F6 ~! M
薑片         10公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 p0 J5 @& ]$ H" k! j% S
蒜頭         15公克  }* [6 g* }: @6 g2 g4 v) I/ }. Z
八角         2個
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【調 味 料】
% {3 O3 i, P; A: j6 G1 rds-hk.net醬油         200㏄☆夜玥論壇×§! T+ E/ R9 G! Y3 H7 s( v" ~5 ^
冰糖         1大匙☆夜玥論壇×§" `! t7 K! Q- |) x4 Q) N/ i
米酒         2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 F9 y. `* @+ \8 A' q1 E* W
五香粉      少許
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【做            法】         
* `6 S) a2 i8 _' r" v8 q3 f8 A2 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.蹄膀洗淨,放入滾水中汆燙,撈起瀝乾,再放入170℃的熱油中油炸,待外表上色,撈起放入砂鍋中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A2 K* k: _3 i7 e

  r4 h+ K& o% J% |# N9 M+ A) v2.另取一鍋加入少量油,放入蔥段、蒜頭和薑片爆香,再加入調味料,煮滾後倒入作法1的砂鍋中,加入水煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋燜煮2小時,最後燜10分鐘,撈起盛盤。
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" x2 [  V: r0 I: i6 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.筍絲泡水1小時,放入滾水中汆燙5分鐘後撈起,放入作法2鍋中的滷汁中,用小火滷25分鐘後,撈起放入作法2的盤中即可。

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