辣爆鮮蝦
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【材 料】
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紅蔥酥 30公克ds-hk.net3 i% y% e Q7 X- J+ _8 \
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麻辣沙茶醬 1大匙
& S9 t, v2 Y3 Q; z, ^ds-hk.net鮮味雞晶 1/2小匙☆夜玥論壇ק" n! ?2 W- l3 i
米酒 1大匙
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1.草蝦洗淨剪去觸鬚及腳後，將蝦背剪開備用。
( ?$ S$ b3 x+ h# F: K' h2 o☆夜玥論壇ק2.熱油鍋，油溫熱至約180℃，將作法1的草蝦下油鍋，炸約1分鐘至表面酥脆撈起瀝乾油備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% h2 p! y# J5 Z$ n2 u4 X
3.作法2鍋中留少許油，放入下蔥花略炒過，再加入蒜酥及紅蔥酥、麻辣沙茶醬炒香。
0 I5 R" I* h. b% }0 L☆夜玥論壇ק4.再加入作法2的草蝦及鮮味雞晶、米酒、鹽以中火翻炒至沒有水分乾香即可。
