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☆夜玥論壇×§9 f% b% v4 v8 X$ J/ x
7 b+ J, B, H! S, w☆夜玥論壇×§有 機 玫 瑰 花 瓣 3 片 、 紅 黃 燈 籠 椒 粗 絲 各 1 條 、 青 瓜 條 1 條 、 苜 蓿 芽 / 紫 菜 芝 麻 魚 鬆 / 花 生 粉 各 1 湯 匙 、 唐 生 菜 1 片 、 桂 冠 牌 沙 律 醬 1 湯 匙 、 紫 菜 1/2 塊
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做 法
& I1 O" ?" D5 {: F4 H+ T' Y: q7 u: {' Ods-hk.net1. 唐 生 菜 只 留 嫩 葉 部 份 , 放 在 砧 板 上 , 鋪 上 苜 蓿 芽 , 再 放 紅 黃 椒 及 青 瓜 條 , 唧 上 沙 律 醬 。
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2. 上 面 灑 上 魚 鬆 、 花 生 粉 及 2 片 玫 瑰 花 瓣 ;
1 p, m0 ?4 s+ {; k3. 雙 手 捧 起 , 外 加 半 塊 紫 菜 , 粗 面 向 內 , 捲 成 手 卷 狀 , 放 在 手 卷 架 , 再 在 餡 料 上 唧 上 少 許 沙 律 醬 , 加 上 1 片 花 瓣 便 完 成 。
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貼 士買 不 到 桂 冠 牌 沙 律 醬 , 可 以 日 本 QB 沙 律 醬 代 替 , 味 道 極 相 似 ; 苜 蓿 即 lucerne , 高 級 超 市 有 售 。