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[中菜] 菜名:傳統肉粽

菜名:傳統肉粽

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主材料:
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% C/ p: C/ G2 t! P; x; k& s6 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區滷肉材料:
! F+ b" _3 |6 g* G梅花肉900g、青蔥55g、蒜仁45g、醬油200g、米酒55cc、糖65g、八角3粒、桂皮10g、高湯1600cc、醬油膏75g
: w1 t  d/ L- [. N$ w) q% ~  D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區粽米材料:ds-hk.net3 T- {5 k4 Z- E. D
長糯米1200g、豬油85g、紅蔥頭45g、薑末10g、蝦米55g、醬油65g、五香粉5g、糖12g、胡麻油15gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ Z1 `% t. B" ]. |: i& W# P" W
☆夜玥論壇×§2 J" Y: U# K1 g. W6 a: U
作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e) B  q0 s) N
o 梅花肉切塊,以少許沙拉油佐青蔥、蒜仁炒香,加入醬油、米酒、糖、八角、桂皮略炒,再加入高湯、醬油膏以中小火滷煮45分鐘,至肉Q軟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n: J2 y& A  n, |$ Q* Y/ A4 ~& P$ x; `1 g
o 用滷肉湯汁分別滷煮栗子、蚵乾、香菇、珠貝至入味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y) Y6 y' r( b! C
o 乾粽葉泡軟刷洗乾淨,放入滾水燙煮,取出待涼備用。
2 W  i  [7 A$ }+ V* Y( t. B4 E/ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源o 糯米洗淨泡軟瀝乾,放入蒸籠大火蒸至8分熟。ds-hk.net  g$ i/ u( Q0 f+ w2 b" C- Y- b6 ~
o 以豬油爆香紅蔥頭、薑末、蝦米,入醬油、五香粉、糖炒勻,加入步驟4炒熟,再入胡麻油拌勻,熄火待涼。
6 @( |/ _6 u$ S6 V& E  I) r3 P☆夜玥論壇×§o 取兩片粽葉,頭尾交錯,摺成三角錐狀,放入糯米飯,加入步驟2的陷料,再放一次糯米飯包好,以棉繩綁起,放入蒸籠以中火蒸約15-20分鐘即成。

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