梅汁雞
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材料:ds-hk.net5 v4 Y& u2 j# M- h `
主材料:
1 g# j& i9 h! }, P, _肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、
: H9 u9 o, m1 |' `ds-hk.net醬料:冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋ds-hk.net( w' ^4 k- d) d+ C
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽☆夜玥論壇×§) [+ h4 s; [4 L5 O7 n6 [
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1. 淮山、西瓜挖成球狀,在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。# R1 }, K' V' T6 {0 ?
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀,以醃料醃10分鐘。
# P# _, H- _2 ?$ ]: s$ S' K7 Gds-hk.net3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ a G. x: J. x$ }
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉,用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片,排至飯上,再以步驟1及新鮮蘆筍排盤,淋上醬汁即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^3 s+ ?( G0 h' u' J3 T1 M3 Z
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