見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 91
MP(魔力值): 356 / 5815
EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2008-10-27 08:07 只看該作者
冰糖醬鴨翅
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" ?, a4 t% h/ S; Z! z( l1 F☆夜玥論壇×§材料: ds-hk.net/ N9 C0 q* U% n: F% W
鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻
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, J* @; G+ v7 K1 ] _' q6 Sds-hk.net水5000cc、蛋雞5隻、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包☆夜玥論壇×§, y: ?3 H& q- r+ E+ E6 a; O
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水5000cc、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包
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$ Z! R p; X- d& }$ t/ x/ G, Y- U☆夜玥論壇×§1•鴨翅清洗除毛,以滾水川燙備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 T: P, O* v% H) M
& ~1 F! e0 b: l4 I% d☆夜玥論壇×§2•取一深鍋,加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 L0 }( }1 I4 Q j% w
1 O Q: x) w0 t- @' {* O3•將蛋雞放入鍋中,以小火燉5-6小時,撈出蛋雞。
( D+ a- r' [" C! i☆夜玥論壇×§ ※蛋雞耐煮、耐熬,會有膠質。ds-hk.net- O. U3 L2 r' G2 b% _$ k) w7 P9 t
' l2 _- X! {) I8 Z- Q: a! h' Y/ V4•將蛋雞湯放入小鍋中,再繼續熬煮約4小時熬成醬汁。
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4 c! n/ { ~2 C9 ~8 |1 Cds-hk.net5•取一大鍋,將滷汁材料以大火煮滾,放入鴨翅、鴨腳,以小火煮15分鐘。 ds-hk.net5 k# {4 F# n8 J; d- M; S
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6•在大約煮了10分鐘時,將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z* P+ T. L# z/ H5 z
3 S, {# r& A4 e9 c8 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中,加入滷汁、醬汁,不斷鏟攪,熬到鍋乾。 ds-hk.net4 [' |2 E% Y0 R: H
: b8 D. P! g( J; z0 g7 ]$ xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8•鴨翅表面黃澄澄,呈現透明的醬色,取出盛盤,放入冰箱冷藏即完成此道料理。
7 D* w4 l$ M+ @; v: I6 S☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% G$ P; w" ]7 c
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