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[中菜] 冰糖醬鴨翅

冰糖醬鴨翅

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☆夜玥論壇×§+ T' p. s* J5 Z: W- M% D$ U
材料: $ a3 x' S( f( P+ J# J
鴨翅10支、鴨舌600g、鴨腳10支、蛋雞1隻
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 E8 H2 Q9 \' w/ g" I6 `
醬汁材料:
0 G) t3 i" i6 i' Z: B水5000cc、蛋雞5隻、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包1 S* d+ e& l4 y

6 z1 Z8 Q1 r4 j1 j! O# b9 T滷汁材料: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 `- A. H; `$ h  W& L, y1 r0 X
水5000cc、冰糖200g、鹽12g、醬油170cc、米酒適量、老薑1大塊、中藥包1包
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重點:
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做法: ds-hk.net" j7 E% K) s: X, k3 p
1•鴨翅清洗除毛,以滾水川燙備用。
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. C# o! l* _! t; t5 ^☆夜玥論壇×§2•取一深鍋,加入水、冰糖、鹽、醬油、米酒、薑、中藥包以大火煮滾。
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+ S8 c9 }; K) _" q7 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3•將蛋雞放入鍋中,以小火燉5-6小時,撈出蛋雞。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 @5 j* u' q+ t/ {1 m( X6 [
       ※蛋雞耐煮、耐熬,會有膠質。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* D7 k$ `, b$ ?1 h% A  i

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6•在大約煮了10分鐘時,將鴨舌放入鍋中滷5分鐘。
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7•將鴨翅、鴨腳、鴨腸撈出放入小鍋中,加入滷汁、醬汁,不斷鏟攪,熬到鍋乾。 ☆夜玥論壇×§: `+ y; f4 ]. D+ [
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8•鴨翅表面黃澄澄,呈現透明的醬色,取出盛盤,放入冰箱冷藏即完成此道料理。

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