[中菜] 花生滷豬腳〔已檢〕

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蒜仁 50g、薑片40g、蔥段40g、紅辣椒2根、醬油5大匙、冰糖3大匙、最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) b4 G: B; t7 ~! B+ I
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20度料理米酒4大匙、水5碗
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作法：
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1.先將豬腳圈用少許醬油拌過後，以 180度的油溫爆油3分鐘，讓豬腳
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. v; \: q. K  u: fds-hk.net   表面呈現金黃黑色後撈出。
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% b0 |; f! |; [. |+ D1 v1 \  *將豬腳先用醬油爆油，可讓豬腳Q嫩又能上色。
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2.爆香蒜仁、薑片及辣椒 30秒撈出。
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3.花生用熱水川燙數分鐘後撈出備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ r7 }$ g" M( |3 s
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*花生先冷凍過後讓結構緊實煮的時候一下子熱脹就可以快速煮爛 ( |/ g6 L7 z) _

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4.將滷料放入棉布袋內綁好，在炒鍋中加入 5碗水，再將調味料與滷包ds-hk.net+ J  ^- d$ b( C  C

- c7 z" D* a2 @, j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   放進去煮滾。☆夜玥論壇ק/ |2 i" T  y, e% f( `
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  *滷包中的月桂葉可讓豬腳充滿香氣，去除腥味。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t8 ~2 q, l' g! Q

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- k& K& C' Y5 L1 U% E& t# Ids-hk.net5.煮滾後放入花生和豬腳圈，大滾後轉小火，慢慢煨滷 1個半小時，
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. ~2 i$ v4 k' {: ?☆夜玥論壇ק    即完成此道料理。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, U3 H( o7 [1 G7 `+ J  k" r9 y5 ]! ?

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