[中菜] 蔬菜羊肉爐

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羊五花肉、羊肉片、包心白菜、白蘿蔔、玉米條、蒜頭、蒜苗、芹菜、茼蒿、金茸、當歸、枸杞、蔥、薑、香菜 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 R+ V+ J2 Q9 n9 O1 I9 |  V
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大骨高湯、鹽、米酒
9 s! w6 A" s! _- |) t, M作法：
9 T2 ?# m' {1 b; jds-hk.net1.羊五花肉先在熱水中川燙一下，表皮用小噴槍燒掉細毛，再用蔥、薑、米酒和滾水再燙至肉熟。
+ M$ U/ a: Z/ D; c" d7 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*羊五花肉表面會有細毛，若是未去除乾淨，吃起來會有柴的感覺，不好入口。
3 m! Q0 V( j1 m" `3 b/ Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.白蘿蔔、玉米切塊略燙過，連同當歸、枸杞、高湯用大火滾後轉小火，熬成火鍋湯底，大約需要 1小時。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 A, ~, s1 T* o: A
3.在熬煮的同時，準備羊肉爐的沾醬，將豆腐乳、味噌、辣油、糖、米酒用果汁機攪散備用。5 h5 ^( j: x3 G0 V/ t& C
*用味噌取代一般的黃豆醬酸鹹的味道，增加沾醬的香氣。
7 N( f0 l, o7 b7 [9 W. A0 x& z4.將包心白菜洗淨燙過，鋪在熬好的火鍋湯底內。
7 @1 i7 ~: N. l' a# L1 y! t, H& ~* Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.加入其餘食材，最後再加入燙熟的羊五花肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 T6 r0 }( \) n! [0 Z/ s6 b
*其餘食材中的蒜頭除了可以壓住腥味外，也有溫熱體質的作用。! Q7 }0 W9 r. }3 V; p  W
6.羊肉片可以用 涮涮 鍋的方式來處理，茼蒿和金茸依個人喜好加入。
3 f8 A, K' U3 L  S8 b4 l# D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.食用時沾上步驟 3的醬料，即完成此道美味的羊肉爐。