[中菜] 牛肉煲

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材料 : 芥蘭 200g，牛肉 150g，蒜 2 粒，紅蘿蔔適量，辣椒 1/2 根，
# f' P: U. n0 b# I' R9 Y蛋豆腐 1 盒。 醃料 : 米酒1大匙，醬油1大匙，胡椒少許，小蘇打少許，太白粉1大匙。
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  w9 l, {# b) Y4 S' |; J3 Y: V☆夜玥論壇ק作法 : ☆夜玥論壇ק# ]" w2 ^5 H8 H
1.牛肉先用醃料醃約 10 分鐘至入味，再放入熱油中過油一下，即撈起瀝乾bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 S3 ]2 y, x8 ?
   油脂備用。
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2.芥蘭洗淨切段；紅蘿蔔切片；蒜切末；辣椒切小片備用。
( Y9 Y2 u* J  k* q  D4 _' D3 b7 C9 {+ }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.油 1 大匙，爆香蒜末，辣椒片，放入作法 2 的紅蘿蔔片、芥蘭，☆夜玥論壇ק" E8 r( D% U' Z/ ]
   以大火快  炒至八分熟，放入作法 1 牛肉，再淋米酒及蠔油，
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*炒菜的時候先炒根在炒葉，還要嗆酒就可以使青菜青翠可口。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G% z0 m; N$ S7 B

$ M8 k6 \! Q+ c☆夜玥論壇ק4.砂鍋以奶油抹底加上蛋豆腐加熱煎煮。並將做好的芥蘭牛肉放入其中，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, \2 T9 ~: Y+ h( S+ A% o3 V
  加熱約一分鐘即可。