珊瑚琉璃餃
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澄粉4兩、太白粉1兩、四季豆2兩、蝦仁丁2兩、熟筍丁2兩、五花絞肉1兩、富味鄉有機芝麻仁、紅麴醬各少許。
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調味料
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富味鄉芝麻香油1大匙、鹽1/2 小匙、福華牌雞汁湯寶1/2 小匙。
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$ o7 x& i* B' D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.澄粉和太白粉先混勻,再以熱水1/4 杯,燙成粉糰備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 _2 c2 ^: A, {2 V. ^
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3.將粉糰等分成小份,稍揉圓,再以刀身拍成又薄又扁之外皮,包入內餡後,捏成鶴冠餃,入蒸烤箱蒸烤至熟,取出,排盤,再點上紅麴醬即可。