[中菜] 啤酒燒鮮魚〔已檢〕

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材料： 魚一尾
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5 h6 c) D' {& D/ _. t" |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A. 蔥兩支（切斷）、薑兩片、蒜頭30克、紅辣椒1支（斜切）
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B2. 啤酒一罐、冰糖一大匙、胡椒粉少許
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作法： ds-hk.net1 B% C( u7 r+ T' a
☆夜玥論壇ק3 R+ ~1 j& k# b& k; d
1. 魚煎至7分熟鏟起待用。
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2. 熱鍋入油、先爆香A料（蔥尾留用），再順序加入B1炒香，再加入B2同煮至滾，再將魚回鍋同燜煮至魚熟時，用太白粉水勾芡，再加入蔥尾拌一拌即可。ds-hk.net% F+ m' v- W1 O8 x' X9 r1 h" p" B

, w" ?7 F4 ?4 c% d0 B  P☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:40 編輯 ]