拔絲蘋果〔已檢〕
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材料： 蘋果2個、蛋白4湯匙、麵粉、粟粉各2湯匙、麻油半湯匙、黃糖2湯匙
% d, G* m' C, W0 Y; j; r6 z" e" s☆夜玥論壇ק做法： 蘋果切塊浸鹽水防變色。
$ S4 @2 I/ v$ K1 I ?ds-hk.net蛋白打起，加麵粉及粟粉攪成糊狀。
8 u* a' ~! W! {1 u, @: }ds-hk.net蘋果沾糊，炸起，盛起隔油。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* y$ N& _. W7 H; Q4 ^, y$ j0 D
糖加水2湯匙煮滾，即快手加入蘋果拌勻，至糖膠起絲。點凍水食用。. }" G0 g z+ U7 }: k. g0 l
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-4 21:11 編輯 ]
