<樹幹蛋糕>
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材料: 蛋白3個 杏仁麵糊400g 12個蛋白蛋黃分開
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7 G; R5 q+ `. ^' I* {( A5 D* ^☆夜玥論壇×§做法:
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3個蛋白和杏仁麵糊混合 ☆夜玥論壇×§6 B1 H$ M, F& E2 I
12個蛋黃打發加入85g的糖,混合至稠狀後加入香草精,緩緩加入(1)中混合
9 C: n; S" W( F; Z+ }5 Pds-hk.net12個蛋白打發加入200g糖繼續攪拌至稠狀 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 i1 [; |* Z+ `9 m: m% A
麵粉過篩加入(2)中和(3)混合拌勻後鋪在烤紙上 ds-hk.net5 \+ ?/ A% h( E8 l% O
放入烤箱烤8分鐘至呈金黃色,冷卻後拿掉紙,塗上巧克力醬捲成條狀
: @5 X9 n4 J! B7 ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將條狀蛋糕造型成樹幹狀,塗上巧克力裝飾後即可