[中菜] 辣牛肉醬拌麵線〔已檢〕

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半鍋水燒開。
+ @/ S3 n+ a5 f- M6 M: v* o' {☆夜玥論壇ק趁著煮水時把蒜頭和薑片剁碎，加辣椒醬和海鮮醬拌勻。
$ n  |: y6 H# v+ L1 x5 Q) a炒鍋用大火燒熱，倒入油，加炒10秒鐘，再加絞牛肉炒到變色。加醬油和水炒勻並煮沸，再改小火燜5分鐘。最後把太白粉加水調勻，倒入勾芡即是辣牛肉醬。
- M, G3 h: a8 L* O3 v9 K小黃瓜、紅椒切絲，蔥剁碎。
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