瓜仔雞湯〔已檢〕
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鹽 1/2茶匙☆夜玥論壇ק7 N% \8 j5 n) c8 w! s
雞粉 1/4茶匙
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1.土雞肉剁小塊，放入滾水中汆燙去髒，再撈出用冷水沖涼洗淨，放入湯鍋中。
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3.待作法2的雞湯滾沸後撈去浮沫，再轉微火，不蓋鍋蓋煮約30分鐘，關火後加入所有調味料調味即可。
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