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[中菜] 麻醬拌麵〔已檢〕

麻醬拌麵〔已檢〕

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【材料】
  d7 Z' m2 u& M* Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區雞柳三條(烚熟切絲)
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芝麻醬二湯匙☆夜玥論壇×§1 g6 @" q2 D- P  P" i2 x( F* W
生抽一湯匙
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老抽一茶匙
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【做法】
6 ]! c4 c7 c; X! ]( x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(一) 將上海粗麵,放入沸水內煮十分鐘,再把一碗水倒入煮麵條的鍋,蓋上蓋子,待再滚取出麵條在水龍頭沖涼,瀝乾水份,拌入少許麻油待用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( }, f) p: s0 g8 o8 J# B& J) v5 u6 w
(二)黃瓜絲,放在濾網上並撒上四分之一茶匙鹽,靜置於冰箱約半小時,將大黃瓜本身較多的水份濾出,涼拌時口感較佳。ds-hk.net' v: e' C! o' h
(三) 先在碗中調均勻生抽、老抽、糖、麻油和醋,再加入花生醬及芝麻醬,將全部調味料拌均。在盤中擺上適量的涼麵、黃瓜絲及雞肉絲,再淋上適量的調味醬和芫茜碎,拌均後儘快食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]

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