芋頭排骨粥〔已檢〕
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【材 料】
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排骨 2兩
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大骨高湯 1碗
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紅蔥酥 37公克
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5 s; b& b4 e! q% z, `' n6 j4 Gds-hk.net白胡椒粉 1/4小匙ds-hk.net, k) A/ p0 i( R0 j
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【做 法】
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! E. Q) k. I4 [6 t1 O1 G0 i5 d) x2 Uds-hk.net1.芋頭去皮洗淨後，切成丁狀備用；排骨用刀子剁成小塊狀備用。
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# q: }% T5 M9 a3.取一炒鍋，放入蝦米炒至香味出來後，再放入大骨高湯、作法2的材料，繼續以中火將湯汁煮滾。
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5.起鍋盛入容器時，再撒入紅蔥酥、香菜即可。! E: `. j( T; N5 Z6 o6 L7 v% N. w
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